网红鸡爪

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网红鸡爪让我开启了新的鸡爪之路,之前只是喜欢吃泡椒凤爪,现在爱上了比泡椒凤爪还爽的这款鸡爪

用料  

香菜
小米椒
柠檬
酱油
鸡爪
生抽
百香果
料酒

网红鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去指甲剁三段,加料酒,加盐上锅煮一下,煮15分钟左右就行。

    网红鸡爪的做法 步骤1
  2. 煮熟鸡爪用凉水冲洗,如果有条件可以放冰块冰镇。

  3. 切一个柠檬,一个百香果,香菜适量,小米辣根据你能吃辣程度选择多少,与鸡爪放在一起

  4. 放料酒,盐,生抽,耗油,一点老抽,香醋在鸡爪中(别问我多少,适量,适量,你看颜色对不对啊)

  5. 放冰箱里冰镇,时间越长越入味越好吃!

 

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该菜谱发布于 2019-04-04 15:43:44
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