登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 4月腌咸鸭蛋

4月腌咸鸭蛋

1 人做过这道菜
收藏
臭小娘鱼的厨房  臭小娘鱼

用料  

鸭蛋 40个
盐 1袋
二锅头 1瓶

4月腌咸鸭蛋的做法  

  1. 鸭蛋洗净。

    4月腌咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 晒干。

    4月腌咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 在白酒中打个滚，若浸泡十分钟最佳。

    4月腌咸鸭蛋的做法 步骤3

  4. 再盐堆里打个滚，浑身沾满为佳，若个人喜欢，可以盐堆里放些花椒，然后裹在保鲜膜里，置放阴凉处。

    4月腌咸鸭蛋的做法 步骤4

  5. 待出太阳日子晒个半天或者一天，此为出油关键。二十天后，咸蛋超人就成啦！ ​​​

    4月腌咸鸭蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的4月腌咸鸭蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-04 18:17:08
381 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者臭小娘鱼的其他菜谱

4月豌豆绿

4月豌豆绿

臭小娘鱼      9 做过
豆浆，豆花，腐竹，豆腐，一把黄豆四种吃法。

豆浆，豆花，腐竹，豆腐，一把黄豆四种吃法。

臭小娘鱼      3 做过
4月韭菜锅贴，最简单的锅贴包法

4月韭菜锅贴，最简单的锅贴包法

臭小娘鱼      6 做过
4月酒酿、米酒

4月酒酿、米酒

臭小娘鱼      1 做过
杨梅汁

杨梅汁

臭小娘鱼      3 做过
红豆松糕

红豆松糕

臭小娘鱼      3 做过
4月秋葵土豆泥

4月秋葵土豆泥

臭小娘鱼      2 做过
5月核桃枣泥糕——母亲节的礼物。

5月核桃枣泥糕——母亲节的礼物。

臭小娘鱼      3 做过

4月腌咸鸭蛋的答疑

登录查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负