将一个鸡蛋放入面粉中,加适量水和盐,调成糊状。
面糊静置5分钟以后,开中小火,将锅内抹上一层油,将面糊倒入锅中,摊成饼皮状。
待饼皮凝固,翻面,在上面打一个鸡蛋。
用锅铲将鸡蛋打碎后均匀铺在饼皮上。
鸡蛋渐渐凝固后,在上面削一些香蕉片。
挤上千岛酱,最后将饼皮卷起来就能上手吃啦!最后没有卷好的照片,因为刚上桌还没来得及拍照就被娃拿手里吃了。
饼皮也可以做成芝麻核桃口味的,就是糊糊里头加上芝麻核桃粉,吃起来香香的。最后挤上番茄酱也好吃😋
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