开胃酸辣竹笋

Name: 开胃酸辣竹笋
Ingredients: 适量，看个人接受酸的程度醋; 两勺盐; 适量生抽; 六七个朝天椒; 一块生姜; 瓣大蒜

3 人做过这道菜

每年清明时分就吃竹笋，相信很多人都不陌生，泡菜里面也有竹笋卖，我很喜欢吃，自己就试着做了一个酸辣竹笋，发现真的很美妙，分享给大家

用料

记得烫熟以后一定要过冷水，这样保持了笋的颜色和脆感，我不是特别能吃酸了，所以放的白醋不是特别多，一晚上就是一点点酸味

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-04 22:48:39

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