蒜泥粉丝生蚝

2 人做过这道菜

用料  

半碗
一小勺
1根
生抽 两勺勺
大蒜 一头
蚝油 一勺
生蚝 一袋(半斤左右)
青椒红椒 各一个
米粉或粉丝 两片

蒜泥粉丝生蚝的做法  

  1. 蒜用料理机打成泥,青红椒打成泥,锅里倒入小半碗油,放入青红椒,煸香,再放入一半蒜泥,记住:一半蒜泥!留一半在碗里。

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤1
  2. 煎好的青红椒和蒜泥趁热倒入留在碗里的那一半蒜泥。

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤2
  3. 加入味事达,蚝油,搅拌均匀。

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤3
  4. 我用的是米粉,米粉泡软,放小勺盐,两勺蒜泥酱,搅拌均匀,铺在盘底。

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤4
  5. 整齐地码上肥嘟嘟的生蚝

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤5
  6. 淋上蚝油蒜泥酱

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤6
  7. 瞧瞧这酱汁,香!

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤7
  8. 水开上锅蒸10分钟(时间看自己食材的多少自行调节。)

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤8
  9. 切好葱丝,淋上热油!香!满屋飘香……

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤9
  10. 开动

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤10
  11. 一个个白白嫩嫩肥嘟嘟😍😍😍😍

    蒜泥粉丝生蚝的做法 步骤11

小贴士

没啥难度,蒜泥要细,注意别煎过火

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒜泥粉丝生蚝相关分类

该菜谱发布于 2019-04-05 00:43:19
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蒜泥粉丝生蚝的答疑

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