大同美食第二季炸油糕步步高

Name: 大同美食第二季 炸油糕步步高
Ingredients: 若干克糕面（黄米面); 若干克水; 个人喜好（豆沙、五仁、韭菜鸡蛋都可以)内馅; 若干克炸糕的油（胡麻油最好）

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五道庙

这些美食在扬州是吃不到的，等爸妈从大同来才能吃到家乡的美食。父母渐渐老去，唯一能留住的就是味道

用料

糕面（黄米面)	若干克
水	若干克
内馅	个人喜好（豆沙、五仁、韭菜鸡蛋都可以)
炸糕的油（胡麻油最好）	若干克

大同美食第二季炸油糕步步高的做法

把高面用凉水合成盆里的样子。上蒸锅蒸熟。
蒸熟后，柔到一起起劲。变成光滑的高团。然后分成小剂子。包入喜欢的内馅，下油锅稍炸即可

小贴士

这个菜谱我没写的太详细，因为大部分人只能看看，这是华北特有的美食，在南方连材料都买不到。如果有幸能买到材料的，可以跟我探讨。我来助你吃到这一道美食。

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该菜谱发布于 2019-04-05 07:07:15

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