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面包糠炸鸡翅

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用料  

面包糠 60克
鸡蛋 4个
盐 1勺
玉米淀粉 60克
料酒 2勺
鸡翅 10只

面包糠炸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用盐、黑胡椒粉、料酒腌制半小时以上。

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤1

  2. 把玉米淀粉和炸粉1:1调和好，将鸡翅蘸取一些鸡蛋，再蘸一下调和面粉。

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤2

  3. 再将鸡翅蘸取一些鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤3

  4. 蘸好面包糠的鸡翅

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤4

  5. 用盘子盛着蘸好面包糠的鸡翅

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤5

  6. 鸡翅入锅炸半个小时，油要没过鸡翅。

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤6

  7. 香喷喷的鸡翅出锅喽！

    面包糠炸鸡翅的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-04-05 10:46:15
179 收藏
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面包糠炸鸡翅的答疑

  • 魔法宠物猫(下厨房)
    魔法宠物猫  2019-04-05  
    5 赞
    油炸用多大火力？？
    作者回复 2020-07-05  
    油炸开大火炸就行

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