果丹皮（1岁以上宝宝）

Name: 果丹皮（1岁以上宝宝）
Ingredients: 3个苹果; 1根半胡萝卜; 2斤山楂; 半个柠檬; 200g（4两）冰糖粉（白砂糖）; 适量，打果泥用冷开水（纯净水）

7.4 综合评分

17 人做过这道菜

外面买的果丹皮，全是添加剂，甜蜜素，苏丹红什么的……自从有了宝宝在忙也得抽空给孩子做，一发不可收拾越做越好。
我做的果丹皮主要是果蔬，不是纯山楂，苹果🍎+胡萝卜+山楂+冰糖粉制作。不清楚可以随时问我

用料

1:山楂洗干净，把籽去扣出来备用（山楂容易氧化变色，处理时盆里放几片柠檬）
2苹果胡萝卜去皮切成块
山楂锅里煮熟之后，加入生苹果🍎，生胡萝卜、熟山楂、适量水一起放料理🐔打碎，打成细细的果泥。混合更容易打碎。
打碎的果泥这个月安再次过筛，过滤掉粗糙的杂质，口感吃起来更细腻
过滤好的泥再次放锅里熬，放糖，加入柠檬汁，熬制糖分融化
烤箱预热120度10分钟
风炉90度预热半小时
将果泥刮在油纸上，薄一点最好，但是也不要特别薄，不然容易烤糊
刮好后上烤箱，都是60度烤，低温这样能保留果丹皮的营养价值，
风炉6小时，烤箱2小时，根据自己烤箱的温度（不粘手，撕的下来就好）
开始烤咯
当当当……烤出来之后超级完美，超级好吃，宝宝非常爱吃，消食健脾胃非常有帮助
有没有很有食欲呀
切成小块保存，一天吃上几块，根本不用担心宝宝不爱吃饭😘😘😘😘