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韭菜饼

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葱_葱姜蒜的厨房  葱_葱姜蒜
春天的韭菜又嫩又肥，做成韭菜饼香脆可口，配上清粥绝美

用料  

韭菜一大把
鸡蛋1 个
水适量
盐适量
油适量
鸡精适量

韭菜饼的做法  

  1. 温水和成柔软的面团，醒一会，这个时候做韭菜馅

    韭菜饼的做法 步骤1

  2. 韭菜切成碎，加盐，鸡精，淋上热油，拌匀，

    韭菜饼的做法 步骤2

  3. 分成大小均匀的挤子，擀成面皮，放上韭菜馅，把一个鸡蛋，开一小孔，搅成蛋液，在韭菜上淋上点蛋液，面皮合上做成饼

    韭菜饼的做法 步骤3

  4. 油锅加热，把做成的饼煎成两面金黄，就可以出锅了，

    韭菜饼的做法 步骤4

  5. 成品

    韭菜饼的做法 步骤5

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韭菜饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-05 12:09:48
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