四个橙子榨了这么一点汁🤣
吉利丁片在冰水里泡软(喜欢Q弹一点口感的可以酌情多加半片),酸奶➕淡奶油➕糖搅匀,加入橙汁,在奶锅里稍稍煮一煮,能把吉利丁融化的温度即可。
加入泡软并沥干水分的吉利丁片融化,然后过滤一下。
在木糠杯的杯子底部放一片戚风蛋糕片,倒入一些慕斯液,不要太多,要不然蛋糕片会飘起来,然后放冰箱凝固了,再接着倒。一杯放三片蛋糕片。(不喜欢的也可以不放,不过每一杯会浅一点)
最后在上面挤点奶油,放点草莓🍓。
上传你做的香橙酸奶慕斯杯