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【素食】番茄炖豆腐

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用料  

西红柿 1个
豆腐 1块
盐 适量
姜 2片
大料 1个
生抽 2勺
素蚝油 2匙
香菜 适量
水淀粉 2勺

【素食】番茄炖豆腐的做法  

  1. 豆腐切块煎至两面金黄

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤1

  2. 这样就可以了，放在一边备用

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤2

  3. 热火凉油放姜片和大料煸炒出红汤，加生抽，素蚝油和适量水大火烧开

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤3

  4. 放入煎好的豆腐

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤4

  5. 炖到汤汁变少淋入水淀粉

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤5

  6. 出锅前放适量香菜段和盐，如果生抽味道比较重的话就可以不用放盐喽

    【素食】番茄炖豆腐的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-05 12:20:29
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