家常油菜豆腐

7.7 综合评分
9 人做过这道菜
厨房新人,请大家多多指教

用料  

油菜 1棵
适量
豆腐 适量
少许
花椒 10粒
八角 1个
鸡精 少许
少许克

家常油菜豆腐的做法  

  1. 准备食材,豆腐,油菜,葱,花椒,八角

    家常油菜豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅放油,花椒,葱,八角下锅炸出香味

    家常油菜豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆腐,开中火

    家常油菜豆腐的做法 步骤3
  4. 豆腐煎至两面金黄,具体程度很据个人喜好

    家常油菜豆腐的做法 步骤4
  5. 加入少许水,然后放入油菜,盖锅盖大火闷3-5分钟,汤汁收个差不多放入鸡精,盐,炒两下出锅。

    家常油菜豆腐的做法 步骤5
  6. 家里豆腐不多,出锅有点少,没够自己吃的😂

    家常油菜豆腐的做法 步骤6

小贴士

豆腐要用老豆腐

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

家常油菜豆腐相关分类

该菜谱发布于 2019-04-05 12:53:28
281 收藏


作者厨房少侠的其他菜谱

家常油菜豆腐的答疑

关于家常油菜豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题