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春天里的羊肚菌蒸蛋

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闻默家的厨房  闻默家
煮妇的四季更迭就在餐桌上

用料  

鸡蛋 3个
羊肚菌 几个
枸杞 几粒
装饰食材随意
盐 温水 生抽 香油适量

春天里的羊肚菌蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散，加蛋液二倍的温水打匀

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤1

  2. 准备配料，羊肚菌事先煨熟了

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤2

  3. 蛋液快凝固时铺上配料，我是临时发现配色不对，冲院子里掐了豆苗豆花

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤3

  4. 蛋羹全部凝固出锅

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤4

  5. 生抽香油调匀倒入

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤5

  6. 成品

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤6

  7. 配料都是可食用的，美而实用

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤7

  8. 羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦

    春天里的羊肚菌蒸蛋的做法 步骤8

小贴士

温水打蛋，蛋液过筛，其他随意发挥啦

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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春天里的羊肚菌蒸蛋相关分类

蒸蛋
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该菜谱发布于 2019-04-05 13:22:24
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