清炒蒜苔

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用料  

蒜苔1小
适量
油适量
胡萝卜

清炒蒜苔的做法  

  1. 蒜苔洗净切小段

  2. 胡萝卜切丝(可省略,添加色彩感)

  3. 热锅凉油,放蒜苔翻炒片刻

  4. 再放胡萝卜丝翻炒片刻

  5. 加适量盐,

  6. 熟后起锅,味道还不错哦

小贴士

蒜苔,在我国分布广泛,南北各地均有种植,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-05 13:35:47
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清炒蒜苔的答疑

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