菠菜汁麻花
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人做过这道菜
爱美食的木木芳
大家好，我是木木芳，春天来了，我们的美食似乎都想带上一点清新的绿，今天就给大家分享一道我童年记忆里的美味~麻花
用料
菠菜汁麻花的做法
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菠菜用原汁机榨汁
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配料表
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面粉内加入盐，食用小苏打，酵母
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加入适量油
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依据个人口味加入适量白糖
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加入菠菜汁（不要一次性倒入，边倒边搅拌，面粉团成絮状即可）
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像这样就不要再加菠菜汁了
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揉成光滑的面团，注意面团能太软否则影响后面的造型
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半斤面粉的份量我分成了24个小剂子（做的比较小的麻花）
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将小剂子搓成长条状
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两只手朝上下不同的方向搓，让麻花条行成拧劲，提起后就会自动卷成麻花
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再卷一次，注意收口需要捏紧
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搓麻花并不难吧😀
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24条小麻花都搓好了
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锅内倒入适量油，开火热油，油温不需要很高
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麻花浮起后用勺不断的按压下去，让它炸的更均匀。
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麻花浮起后用勺不断的按压下去，让它炸的更均匀。
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可以看看我们的钛合金炒锅最大的优点，炸东西几乎没有什么油烟，对于家庭煮妇来说这个是最健康的一口锅
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麻花炸好后捞出沥油晾凉（用低油温炸久一点才会更酥脆）
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童年记忆中的福清“火把”，可以直接吃，可以泡糖水吃，也可以煮蛏粉吃，真正的美味[色][色][色]
小贴士
制作步骤我已经尽可能详细的都呈上了，如果还有不清楚的地方可以加我VX：49703159，备注：下厨房。
通过分享给微信好友和朋友圈的食谱看不到动图视频，可以移步下厨房app搜爱美食的木木芳或者菠菜汁麻花即可看到
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