东北饭包酱 土豆酱
8.2
综合评分
20
人做过这道菜
六间房农货铺
在东北或者内蒙一到春夏，家家户户都特爱吃饭包，省事简单又美味，作为一个南方远嫁来的媳妇儿，我刚开始接受不了这个，拒绝接受，因为几个亲戚打的饭包有点脏兮兮我不爱吃呀，等到后来我自己做了一次饭包，就一次爱上了这个味道。
用料
东北饭包酱 土豆酱的做法
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首先土豆切丁 小丁好熟
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葱蒜切末
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准备东北大酱或者这个六月香的豆瓣酱，东北大酱咸，我喜欢这个豆瓣酱不那么咸。
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锅里放宽油小火煎土豆
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煎到两面金黄，就熟了
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大酱我用水稀释了一下 到锅里炒一下
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炒到这个样子
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下葱蒜末 翻炒 葱蒜出香味就可以啦
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出锅
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香死了
这个时候就好了，那么下边我教大家我包饭包的做法
准备一张饭包叶或者生菜叶 白菜叶哦 一定要晒软一点，新鲜的有点脆不好包哦
饭包叶是我们这边特产哦 南方估计买不到，只能用生菜代替
生菜叶太小 就只能包一丢丢的 不能包那么多饭菜
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准备一个碗 放好半碗饭 土豆酱 香菜葱段，有黄瓜段的可以放黄瓜段，拌均匀
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倒在饭包叶子上
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这样滴
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对折包好就行啦
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咬着吃
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拿着开吃，嗷嗷好吃
小贴士
1.油要多 油少没有光泽不好吃
2，茄子酱以上同理做法
3.饭包叶实在是想买就找我私信买吧
4，建议第一次包不要好太多饭呀，容易漏，熟能生巧
5，建议多吃几次饭包，就会离不开了 哈哈
2，茄子酱以上同理做法
3.饭包叶实在是想买就找我私信买吧
4，建议第一次包不要好太多饭呀，容易漏，熟能生巧
5，建议多吃几次饭包，就会离不开了 哈哈
