红枣冷水浸泡一小时。
红枣切开,去核。
用50度温水(我用的是100度热水一杯+冷水一杯所兑)将糯米粉和成面团,不粘手即可。
将糯米粉团搓成一个个小条状,夹进红枣里。
开水上锅蒸10分钟即可。
出锅,享受美味甜点吧!👏👏
上传你做的心太软——红枣糯米夹心