心太软——红枣糯米夹心

4 人做过这道菜
红枣偏甜,糯米软香,加起来就是甜软香😊😊👏👏

用料  

红枣 20颗
糯米粉 100克
20克

心太软——红枣糯米夹心的做法  

  1. 红枣冷水浸泡一小时。

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤1
  2. 红枣切开,去核。

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤2
  3. 用50度温水(我用的是100度热水一杯+冷水一杯所兑)将糯米粉和成面团,不粘手即可。

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤3
  4. 将糯米粉团搓成一个个小条状,夹进红枣里。

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤4
  5. 开水上锅蒸10分钟即可。

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤5
  6. 出锅,享受美味甜点吧!👏👏

    心太软——红枣糯米夹心的做法 步骤6

小贴士

1.第一次尝试不建议做太多,一顿可以吃完的量即可;
2.搓糯米条的时候如果有点干,可以给手上蘸点水,糯米粉的吸水性很强;

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-05 14:57:05
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