鱼肉切块。
放黑胡椒,料酒,鸡蛋清,姜丝,葱丝,淀粉抓匀。腌制二十分钟。
西红柿去皮切块。(顶端划十一,放在热水中烫一下,就可以去皮啦)
锅中放油,放西红柿翻炒。
加水。
煮开以后放番茄酱。四勺,可以适当添加。然后放入龙利鱼。煮熟放盐鸡精。盛出来放葱花就好啦。
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