土豆 | 1个 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 半个 |
洋葱 | 0.3个 |
酵母 | 2克 |
全麦面粉 | 200克 |
面粉里的盐 | 2克 |
面粉里的糖 | 10克 |
面粉里的玉米油 | 5克 |
面粉里的温水 | 90克 |
马苏里拉 | 适量 |
黄油 | 10克 |
青豆 | 适量 |
火腿 | 适量 |
番茄酱 | 4勺 |
我太懒了,又没拍步骤图。 1第一步把全麦粉,盐,糖,油,酵母,温水,全倒在面包机里发酵两倍大,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜。 2拿出来排气,赶成饼,用牙签扎上小孔,放旁边醒会儿,烤箱预热,放上切好的土豆,切成三角,烤15分钟,剩下的土豆放锅里蒸熟,顺便把青豆也扔水里煮会儿。 3披萨酱我懒得炒,直接半个西红柿,洋葱,黑胡椒,盐,蕃茄酱一块打碎了,直接抹上去的,勤快就给煸炒一下,水份太多了不炒的话,要是再懒点,直接抹番茄酱也行4土豆泥和一点马苏里拉还有10克软化的黄油捣碎混合。 5醒发好的饼放烤箱烤10分钟,拿出来,抹上披萨酱,混好的土豆泥,放上青豆,火腿,烤好的薯角(三角土豆),最后放上马苏里拉芝士,烤箱15分钟就行……