#欣恬麻麻辅食群菜谱#
🌱🌱🌱【芒果🥭一口酥】12月➕
冰箱还有之前做
蛋挞剩余的蛋挞皮,刚刚买的芒果,突然就冒出了做芒果酥的念头,把芒果切成小粒放入蛋挞皮中,把塔皮口捏紧,刷点蛋黄液放进
烤箱里去烤一下,出炉趁热吃,外皮香脆里馅酸甜可口,味道还真的别有一番滋味!超级美味……
🎀注意事项⚠️
1⃣️挞皮趁冷冻还硬的时候就撕掉外面的锡纸,不要等软了再撕,那样会粘,撕了会变形了。我感觉我做的时候不太好去。这里大家要注意哦!
2⃣️等蛋挞皮回温稍微软化了,把每个蛋挞皮对折起来,边缘轻轻压一下,太用力捏紧的话,烤好就没层次感了。
3⃣️最后是烤箱的温度,基本180度15~20分钟(烤箱脾气大的要做调整哦……)