宿舍快手版青团
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人做过这道菜
食肉兽阿柒
没吃过青团。就买了青团预拌粉。快手简单哦！宿舍也能做青团👍👍👍
用料
| 青团预拌粉 | 200克 |
| 水 | 130克 |
| 想吃的馅料 | 红豆馅若干 |
宿舍快手版青团的做法
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开水130克倒入盆中，倒入预拌粉
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搅搅搅搅搅
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揉成团
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红豆馅准备好。我是用电饭锅煮的。煮至红豆粉糯后 一半捞出 一半按压成泥 再加入另一半放入电饭锅中加糖加热搅拌。煮到红豆馅可以粘在铲子上 不会自由掉落时 就OK啦。甜度看个人喜好。建议陷要比平时的口味再甜点。因为和皮搭配起来会比较好吃。
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至于皮和馅的比例。完全看个人咯。包的厉害的 皮可以薄点啦。
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下面垫个油纸。上锅蒸。水沸后蒸9-10分钟。然后趁热涂油 取出晾凉
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完成了
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完成啦
