菠萝酱（面包机版）
8.0
综合评分
36
人做过这道菜
小雪日常
菠萝季又来了，有了面包机，这款菠萝酱🍍做起来事半功倍了😊
用料
菠萝酱（面包机版）的做法
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菠萝去皮600克，为了好计算按整数计算，实际上多出来那一点点也加进去了。
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菠萝三分之一切丁，三分之二切碎末！（切碎的部分没拍照）
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放入面包机桶后加入180克白砂糖。
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再加入28克玉米淀粉。
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滴入28克柠檬汁。
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混合后搅拌均匀。
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启动面包机果酱键，时间自动为一小时二十分钟。PS:没有面包机可以用不粘锅手动炒，炒到菠萝酱有黏度，能挂住锅铲不滴落就好了。
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耐心等待就可以了。
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成品，香香的菠萝酱🍍，乘热装瓶。
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没有添加剂，防腐剂，吃得放心。
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每年的菠萝季🍍，昨晚做的（2021.4.14）
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搭配面包，完美😋
小贴士
1.菠萝买熟透了的，可以少放点白糖。
2.柠檬汁或白醋保鲜。
3.这个配方做了3瓶➕1小瓶（图1里的玻璃瓶）
2.柠檬汁或白醋保鲜。
3.这个配方做了3瓶➕1小瓶（图1里的玻璃瓶）
