没有海鲜的海鲜味饺子馅

1 人做过这道菜
以前的我爱吃芹菜馅的饺子,结婚后的我爱吃白菜馅的饺子,因为他爱吃!这个馅是专门为我爱的人打造的,他说这是最完美!吃过这个馅的朋友,好多人都要了配方说是味道很赞,所以我就把它写下来吧!因为我比较懒,所以很少写菜谱!

用料  

猪肉 适量(我一般一斤肉,一斤菜)
白菜 适量
大葱 一颗
一块
食用油 一勺
酿造酱油 一勺
食盐 根据自己口味适量添加
耗油 一大勺(必不可少)
白糖 一小勺

没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法  

  1. 猪肉剁成肉泥,白菜剁成馅用手把水挤压掉,葱剁成小粒,姜剁碎!放到盆里!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法 步骤1
  2. 所有的调料放进步骤一的盆里!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法 步骤2
  3. 用筷子搅拌均匀,多搅拌一会,这样会有粘稠性,包的时候比较好包!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法 步骤3
  4. 擀皮,包成饺子,煮熟开吃!配点蒜泥,那叫一个香!

    没有海鲜的海鲜味饺子馅的做法 步骤4

小贴士

这道菜的灵魂是耗油跟白糖,我做的饭不用鸡精和味精,都是用白糖提鲜!
大家可以试一下,也许你们也会爱上这个馅,也会找到一个爱这个馅的他!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-05 19:42:43
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