红薯洗净切块,比较难切,我用的砍骨刀😂切小块比较容易熟~
锅烧开后,上锅蒸红薯,20分钟即可
在碗里压碎,倒入100g牛奶搅拌,可根据个人口感增减牛奶,牛奶加的越多口感越细腻~(更好的办法是把红薯泥放到保鲜袋里,然后用擀面杖压碎)
将红薯泥均匀的平铺在烤盘中,洒满芝士~
烤箱设置10分钟180度就行啦~
叮~烤好啦~
芝士融化的刚刚好~有拉丝儿诶☺第一次做成功啦~
上传你做的芝士焗红薯