雪花酥_多饼干版

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雪,初冬,那年记忆……

用料  

饼干 300克
蔓越莓 50克
棉花糖 600克
黄油 180克
奶粉 200克
南瓜子 50克
葡萄干 50克

雪花酥_多饼干版的做法  

  1. 时间比较匆忙,图片拍的比较少

    首先黄油下锅融化

    融化完倒入棉花糖,小火,全程小🔥

    待棉花糖融化和黄油相融,关火,倒入奶粉,搅拌均匀,没有奶粉颗粒之后倒入准备好的饼干,蔓越莓,葡萄干,南瓜子
    用手抓整整形,
    放入模型中冷却1-2小时

    雪花酥_多饼干版的做法 步骤1
  2. 一小时之后照模型切块

    雪花酥_多饼干版的做法 步骤2
  3. 切好的雪花酥

    雪花酥_多饼干版的做法 步骤3
  4. 自己忍不住尝起来!

    雪花酥_多饼干版的做法 步骤4
  5. 包装好就可以放7-15天,可以做每日早茶,下午茶

    雪花酥_多饼干版的做法 步骤5

小贴士

此配方可做1450克左右的雪花酥

此款是第一次尝试,饼干多一些!

相比之前做雪花酥,反馈更爱奶多一些的,下午会分享一个奶多点的配方,其实就是饼干少一些!

做雪花酥的过程就是自己不断尝试,不断去更新,找到自己的感觉与特点很重要!
 

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该菜谱发布于 2019-04-06 00:52:30
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雪花酥_多饼干版的答疑

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