茭白洗干净切成末,我用的碎菜机。
变末了。
香菇也切末。然后跟茭白混合。
把切成末的香姑茭白末放进肉末里,加入油、黄酒、盐、糖、白胡椒粉、麻油、味精,搅拌均匀。
然后就可以包馄饨或者饺子或者包子了。我这是馄饨。
馅大皮薄。
味道鲜美。
上传你做的茭白香菇肉馅(馄饨、饺子、包子馅)