材料称重备齐
黄油微波炉融化成液体(或者锅水融化)加入红糖,白糖,盐,香草精混合搅拌均匀,然后加入鸡蛋搅拌均匀。 筛入可可粉、低筋面粉,小苏打,切拌均匀即可(切勿过度搅拌)
加入巧克力豆,
加入巧克力豆,混合均匀,包保鲜膜放冰箱冷藏至少一个小时以上
冷藏好的面团,分成等份的小圆球,放在烤盘上(烤盘放上油纸防粘)把每个小球都放上适量巧克力豆
送入预热好的烤箱,上下火170度10分钟外脆里软的曲奇就出炉了!
外脆里软,超级好吃哦
上传你做的比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”