凉拌<简单>杂菜

1 人做过这道菜

用料  

食材:青瓜 用量:1条
食材:腐竹 用量:4.5支
食材:葱 用量:1根
食材:香菜 用量:2根
食材:蒜头 用量:半个

凉拌<简单>杂菜的做法  

  1. 🌷腐竹🌷

    买支竹就是比较难泡软那种
    1分为4泡一晚
    斜刀切段喜欢多长切多长
    开水放盐放腐竹
    3-5分钟左右捞起过冷水
    把水捏干

    凉拌<简单>杂菜的做法 步骤1
  2. 🌷开吃🌷

    青瓜切菱形
    或者切你喜欢的形状不要太厚
    葱香菜切花
    蒜头剁成蒜蓉
    把腐竹、青瓜、蒜蓉放盆里
    放盐、砂糖、陈醋、酱油拌匀
    加葱香菜、芝麻油再拌匀
    最后放炒过的花生米又再拌匀





    凉拌<简单>杂菜的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

凉拌<简单>杂菜相关分类

该菜谱发布于 2019-04-06 13:05:19
165 收藏


作者小幺厨房的其他菜谱

凉拌<简单>杂菜的答疑

登录查看全部3条答疑