照烧鸡腿

2 人做过这道菜

用料  

鸡腿 4只
料酒 2勺
生抽 5勺
老抽 2勺
蜂蜜 2勺
蚝油 2勺

照烧鸡腿的做法  

  1. 4个鸡腿

    照烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 剔去骨头,用剪刀剔骨比较容易。

    照烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 葱,姜,料酒,腌制20分钟。

    照烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,鸡皮朝下,将鸡腿肉放入锅中煎。

    照烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 鸡皮发黄,翻面,继续煎。

    照烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 两面金黄后,加入料汁。可以把之前腌制用的葱姜也放进去,焖烧10分钟。

    照烧鸡腿的做法 步骤6
  7. 大火收汁后把鸡腿肉捞出。

    照烧鸡腿的做法 步骤7
  8. 切块,摆盘。

    照烧鸡腿的做法 步骤8
  9. 将锅中剩余料汁浇在肉上。撒上芝麻。

    照烧鸡腿的做法 步骤9
  10. 美味多汁。

    照烧鸡腿的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-06 13:38:54
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