西红柿牛腩炖土豆

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用料  

牛腩 500克
土豆 2个
小辣椒 2个
西红柿 2个
几克
八角 3个
酱油 1大勺
3克
3片
料酒 2勺
大葱 2段
小葱 少许
大蒜 3瓣
耗油 少许

西红柿牛腩炖土豆的做法  

  1. 牛腩用盐水洗净~切小块放入开水锅中加入料酒煮3分钟!

  2. 西红柿用开水烫一下~抱去外皮切块备用~土豆洗净去皮切小块备用~

  3. 葱~姜~蒜~小辣椒切好备用

  4. 起锅烧油放入第三步的备料炒香~然后放入牛腩~加入料酒~酱油~耗油~白糖翻炒~炒匀后放入适量的清水~大🔥煮开~

  5. 最后煮开后放入高压锅里~压20分钟~开盖放入土豆~西红柿闷10分钟左右~出锅装盘放小香葱!

小贴士

看不懂的可以问我哦~~😊
 

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该菜谱发布于 2019-04-06 16:40:25
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西红柿牛腩炖土豆的答疑

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