港式鸡蛋仔

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港式鸡蛋仔

2019.04.04早餐

用料  

鸡蛋 2个
低粉 140克
玉米淀粉 30克
牛奶 100克
100克
玉米油 25克
细砂糖 50克
泡打粉 5克

港式鸡蛋仔的做法  

  1. 1、鸡蛋、牛奶、水、玉米油、细砂糖混合均匀搅散

    港式鸡蛋仔的做法 步骤1
  2. 2、步骤1的材料全部混合均匀

    港式鸡蛋仔的做法 步骤2
  3. 3、筛入低粉和玉米淀粉、泡打粉混合的粉类,混合好了之后静置30分钟

    港式鸡蛋仔的做法 步骤3
  4. 4、模具抹油预热2分钟,两面都要预热,然后刷上油,倒入适量蛋液后立刻翻面,然后每面烤1~2分钟,鸡蛋仔鼓起来就好了^_^

    港式鸡蛋仔的做法 步骤4
  5. 5、成品

    港式鸡蛋仔的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-06 17:59:48
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