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海绵蛋糕

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shengxiaomi003的厨房  shengxiaomi003

用料  

鸡蛋6 个
低筋面粉90 克
玉米油75 克
细砂糖60 克
牛奶60 克

海绵蛋糕的做法  

  1. 玉米油煮热（稍微有点热度）然后晒入低粉混合到下图

    海绵蛋糕的做法 步骤1

  2. 六个鸡蛋没有蛋黄分离器直接用汤勺

    海绵蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋白

    海绵蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋黄

    海绵蛋糕的做法 步骤4

  5. 将蛋黄打碎倒入玉米油面糊中然后使劲混合没有颗粒。将打发的蛋白混入蛋黄和玉米油糊中成上图所示

    海绵蛋糕的做法 步骤5

  6. 混合到上图的程度倒入烤盘或者蛋糕胚磨具中。先预热160度2分钟再把模具放入烤箱烤160度60分钟

    海绵蛋糕的做法 步骤6

  7. 成品

    海绵蛋糕的做法 步骤7

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海绵蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-06 18:38:37
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