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朴素的春日素汤：蚕豆汤
朴素的春日素汤：蚕豆汤
7.7
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14
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狸猫小姐呀
蚕豆吃着吃着就容易变老，但是在春将逝去时，这还会是餐桌上一道重要的春日时令菜。用来打汤再合适不过了。不需要什么调料，简简单单，快手，鲜美，有一种蚕豆特有的香味。
用料
蚕豆瓣
250克
油
适量
蒜
1瓣
盐
适量
小葱
1棵
朴素的春日素汤：蚕豆汤的做法
蚕豆瓣洗净。
将蒜切末，热锅冷油，炒香蒜末。
加入一大碗水，倒入蚕豆瓣。
水开后继续煮五分钟以上，直至蚕豆瓣吃起来酥烂。起锅盛碗后，撒少许葱花。
参照这个菜谱，大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2019-04-06 19:46:44
1246 收藏
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