鸡腿肉剁块洗净,放平底锅煎几分钟,把水份蒸发掉。
再加点油下去煎,待鸡块表面微焦,上锅。(如果想鸡肉更香,可煎久点。)
下油,蒜末姜下去爆香。鸡腿肉下锅,下酱油,耗油,冰糖,水,焖软。
大火收汁,下葱花。完成!(刚好没有葱,就没有下哈。)
上传你做的酱油鸡腿