所有材料混合,揉面,我用面包机饺子皮程序,走两遍。
取出揉好的面,外面抹一层油,用保鲜膜包起来,松弛至少三个小时。
取出,均分成两团,用擀面杖擀成巴掌宽的长条,厚度约为5毫米。
切成2厘米左右的块,两块摞一起。
在中间用筷子🥢轻轻压一下。
码整齐。
放油锅里炸,炸的时候两头抻长一下再放进油锅,想吃软的,熟了就捞起来,想吃脆的就多炸一会,像图片中的一样。
上传你做的自己在家做油条