用适量食用盐轻轻搓洗柠檬表面。可以闻到柠檬的香气。
盐洗过之后,用清水冲洗一遍,厨房纸吸干表面水分。
将柠檬切片。准备两个干燥无水无油、可以密封的玻璃罐。
柠檬片平铺在玻璃罐中,铺一层舀一勺蜂蜜。如此循环。蜂蜜要盖住柠檬。盖上盖子,冰箱冷藏。用的时候用无水干净的勺子,加1-2片柠檬,温水,冰水冲饮即可。
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