小奶狗慕斯蛋糕
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人做过这道菜
肖肖_w0cg
闺女想吃
用料
小奶狗慕斯蛋糕的做法
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吉利丁片放在凉水中泡软备用，模具上小狗的眼睛 鼻子 脚趾用巧克力笔涂上，放冷冻备用
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牛奶和糖混合，加入吉利丁片搅拌融化，我是下边隔盆热水搅拌至融化。
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加入巧克力搅拌融化
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奶油打发至7-8分，加入溶化的巧克力中
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搅拌均匀，装裱花袋，挤入模具
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放入冰箱冷冻4小时，我一般晚上做 第二天早上脱模，非常好脱，当然小奶狗要常温放一放再吃口感更好，要不太硬😄
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享用吧！可爱的不忍下口😆
小贴士
眼睛 鼻子 脚趾 要提前用巧克力笔涂在模具上。没有笔可以把巧克力装在裱花袋里融化了挤上去。
