用热水泡粉条(土豆粉为佳)的同时,将我们所需要的材料全部切丁备用。
开火热锅放入油(适量),然后放入姜和肉丁少加一点胡椒粉炒香,肉丁多翻炒一会儿,加入切好的葱丁,出香后依然加入切好的各类菜丁(先放蘑菇和木耳),翻炒3分钟左右,加入西红柿翻炒之后加入一定量的水(没过菜丁),烧开后转中火再烧一小会(5分钟)加入泡好的粉条后在烧一会儿,放入辣椒丁,小白菜丁和大蒜,大火烧开出锅,一碗热气腾腾的哨子就做好了。
烧水煮面,浇上做好的哨子,一碗色香味俱全的哨子面就好了,开吃喽。
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