Q弹紫薯牛奶小方
7.3
综合评分
102
人做过这道菜
陈可可的味道
今天跟大家分享的是一款低卡减脂小甜品，大人小孩都爱吃，冰冰凉凉，香香甜甜，适合这样的午后小甜品。
用料
Q弹紫薯牛奶小方的做法
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紫薯上锅蒸熟取80克
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用勺子压成泥
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玉米淀粉、紫薯跟糖倒入牛奶中搅拌均匀
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过筛一遍
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过筛后倒进不粘锅里，开小火边煮边搅拌。
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直到黏稠状
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装进容器中，晾凉后放冰箱冷藏两小时。 最后切成自己喜欢的形状，裹上一层椰蓉就完啊。
小贴士
搅拌完成的牛奶液最好过滤一遍，过滤掉紫薯渣，口感特细腻。 煮奶喝适合一定开小火，边煮边搅拌，大概两分钟就可以了。
