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白灼筒仔
白灼筒仔
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小陆厨子
正是吃筒仔的季节,作为广东人最喜保持海鲜的原味,所以采取了白灼方式,浇上调料,一道脆香的白灼筒仔出炉啦~
用料
花生油
一小勺
生抽
一小勺
大蒜
两瓣
指天椒
一根
黄姜
一小块
香菜
两跟
葱段
一根
筒仔
六个
白灼筒仔的做法
筒仔去墨及软骨
大蒜,生姜,剁碎;葱,香菜切丁
白灼筒仔(约两分钟起),筒仔上撒上香菜葱花;爆香花生油,加上所有调料及酱油,热油滚滚浇在筒仔上,出锅。
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该菜谱发布于 2019-04-06 21:58:54
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