凉拌鸡爪

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用料  

鸡爪 15只
白糖 10克
料酒 2勺
香菜 2根
麻油 1勺
3勺
20克
小米椒 2个
柠檬 1个

凉拌鸡爪的做法  

  1. 洗好后把指甲剪掉

    凉拌鸡爪的做法 步骤1
  2. 一个鸡爪剁3段

    凉拌鸡爪的做法 步骤2
  3. 柠檬切片,醋,小米椒,蒜蓉,麻油,盐,放着容器里,搅拌备用

    凉拌鸡爪的做法 步骤3
  4. 鸡爪小火煮15分钟,盛出冰水过几遍,完全冷却后,控水,然后放入调好的汤汁中,加入香菜,均匀搅拌,裹上保鲜膜冷藏2小时,味道更棒

    凉拌鸡爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-06 22:22:55
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凉拌鸡爪的答疑

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