芹菜炒牛肉沫

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加了自制泡菜,酸爽开胃下饭。

用料  

牛肉馅 200克
芹菜 3根
3片
酱油 1勺
耗油 1勺
湖南辣椒 3个
泡西芹 适量
泡指天椒 2个
水淀粉 1勺

芹菜炒牛肉沫的做法  

  1. 先将牛肉剁碎。个人把姜也一起剁碎了,加水淀粉,耗油,酱油,腌制10分钟备用。

    芹菜炒牛肉沫的做法 步骤1
  2. 把芹菜切碎,用少许盐腌制一下,备用

    芹菜炒牛肉沫的做法 步骤2
  3. 青椒和泡菜切碎备用

    芹菜炒牛肉沫的做法 步骤3
  4. 锅烧油,炒牛肉沫,然后加入芹菜,泡菜,青椒!下锅炒熟!加少许盐,起锅!

    芹菜炒牛肉沫的做法 步骤4
  5. 出锅,完成!开胃下饭!

    芹菜炒牛肉沫的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-06 22:42:39
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