登录   注册
  1. 首页
  2. 下酒菜
  3. 下酒菜櫻花虾杏仁

下酒菜櫻花虾杏仁

0 人做过这道菜
收藏
Julia阿茱的厨房  Julia阿茱
樱花虾又名火焰虾，是台湾的特产，适合用来炒菜做料理。台湾有一种零食，是用樱花虾与杏仁为原料，我特别喜欢，咸香好吃，非常适合当作下酒菜，心里总惦记着这个味道，可以自己做就不用担心吃不到了。

用料  

杏仁条 100克
青葱 3-4支
樱花虾 25克
细砂糖 8克
蒜盐 1克

下酒菜櫻花虾杏仁的做法  

  1. 杏仁条用平底锅，小火慢炒，至变略黃有香气。倒出来放凉。

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤1

  2. 锅中倒入一大匙橄榄油，青葱二根切碎，倒入锅中炒香

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤2

  3. 倒入樱花虾，用中小火拌炒，至虾有香气，注意火不能太过以免炒焦

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤3

  4. 加入糖炒至糖溶化

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤4

  5. 将杏仁条倒回锅中

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤5

  6. 加入蒜盐调味

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤6

  7. 喜欢白胡椒粉的可以加一点调味

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤7

  8. 放凉之后，杏仁和樱花虾都很香脆，吃不完必须密封保存，以免潮湿变软。

    下酒菜櫻花虾杏仁的做法 步骤8

小贴士

喜欢吃辣的，可以加入干辣椒

上传你做的下酒菜櫻花虾杏仁

 

下酒菜櫻花虾杏仁相关分类

下酒菜 凉菜 小吃
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-06 23:17:15
44 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Julia阿茱的其他菜谱

印度馕饼Naan

印度馕饼Naan

Julia阿茱      68 做过
鲜奶/巧克力双色土司 旋涡/斑马纹/单色

鲜奶/巧克力双色土司 旋涡/斑马纹/单色

Julia阿茱      27 做过
韩式烤肉

韩式烤肉

Julia阿茱      5 做过
法式焦糖坚果塔

法式焦糖坚果塔

Julia阿茱      11 做过
法式香草舒芙蕾

法式香草舒芙蕾

Julia阿茱      2 做过
香浓巧克力面包

香浓巧克力面包

Julia阿茱      13 做过
太阳花Sunflower 奶酥果干核桃面包

太阳花Sunflower 奶酥果干核桃面包

Julia阿茱      21 做过
椰香斑斓戚风蛋糕

椰香斑斓戚风蛋糕

Julia阿茱      9 做过

下酒菜櫻花虾杏仁的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负