减肥健身人群必学的紫薯包（无糖无油无负担无烤箱）

深夜造福健身减脂人群。经过我的尝试无油无面无糖甚至无烤箱一样可以做成功欧包
1 紫薯 牛奶 坚果 全麦粉（藜麦粉也行）干酵母
2 紫薯切片去皮蒸熟。全麦粉里加适量酵母。紫薯放凉后取一点放进全麦粉（热的不行会烫死酵母里的菌群面会发不起来）
3 牛奶分次倒和面，全麦粉不加面很酥非常难和，大家少量多次加牛奶。
4 揉成光滑不粘手的面团盖上保鲜膜。一般两个小时内发酵成两倍大面团即可。
5 紫薯捣成泥（紫薯很干要加牛奶）成泥状以后加入坚果果干搅拌均匀。
6 发酵好的面团切粗条，然后像做包子一样取合适大小的剂子，压扁取紫薯泥包起来。就和包包子一样。
7 包好的紫薯包花口朝下，整理光滑。
8 全部包好看心情给上面撒些花生碎芝麻之类的，纯装饰，没有也行。然后有烤箱的上下火200度15分钟。没烤箱的隔热水大火蒸20分钟，蒸完闷5分钟。
9 成品。我爸说很好吃。无糖无油纯全麦粉，多吃几个也没有罪恶感。