主食:新良牌荞麦面粉、意面、荞麦面、螺丝粉、杂粮饭、玉米、番薯 | |
蔬菜:菜心、大白菜、青瓜、红椒、绿椒、洋葱、番茄、南瓜、红萝卜,尽可能品种丰富 | |
肉:瘦肉、鸡胸肉、鱼肉 | |
鸡蛋、牛奶 | |
水果 | 低糖(草莓、圣女果、弥猴桃、柚子)中糖(橙、苹果、牛油果) |
坚果 | 核桃1-2个 |
我把一天要吃的总量平均下来,所以每餐基本菜是167g,肉是30-40g,主食是90g的样子
喜欢动手的话,觉得最快手的主食就是做荞麦摊饼,一个早餐可以吃到9-10个品种
这个可以当正餐可以当早餐,任君选择,主要用蒸、煮方法,少用煎炸方式。鸡胸肉饼很不错的,大人小孩都喜欢💕
自制荞麦馒头,我买的荞麦粉是混有小麦粉的,很不错,不用再额外添加白面,既保留了杂粮也增加了好吃的口感,关键做好两次发酵,还要冷水下锅蒸20分钟后,再焖10分钟再开锅盖,就很松软的了。
螺狮粉、意大利面也是妊娠糖尿病患者的最佳选择,因为是用小麦粉做的,这个搭配番茄最美味了,可以再额外加上洋葱的甜味,原味真的很不错👍
番茄除了把它煮成汁酱,还可以当水果吃,所以稍煮熟就可以捞上来了
主食另外一个选择可以是燕麦,燕麦跟牛奶的搭配一样很好,窝上鸡蛋,美味可口
外面的现包饺子实在很好味,为了配合少油少盐就自己动手包起来吧
这样的搭配颜色鲜艳、增进食欲,有了番茄、洋葱、西芹的香味搭配,盐真的变得可有可无了。
还是遵循原则每天变化着搭配吃