芒果慕斯杯
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人做过这道菜
KarenDai
用料
芒果慕斯杯的做法
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准备三个芒果，两个是用来打泥的，一个切丁做装饰。准备两片吉利丁片，用冷水或冰水泡软。
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芒果切好，用破壁机打成泥。
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150克淡奶油打发到有纹路，还可流动的状态。
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差不多就是这样。
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打好的奶油中放入芒果泥搅拌，再放入泡软的吉利丁片，在准备个稍大的盆，放热水，把奶油盆坐在里面，一直搅拌，直到吉利丁融化，大概5分钟就好了。
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倒入慕斯杯，这些材料大概3杯的样子。放入冰箱保鲜层大约2小时，液体会凝固成布丁装，嫌时间长可以放速冻大约半小时就好了。
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一个芒果切丁做装饰，放在成型的慕斯上，就大功告成了！
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是不是很美腻
小贴士
1.如果喜欢饼干，可以在下面铺一层消化饼干或者奥利奥
2.这些材料大概3倍，没有买慕斯杯，容器用乐扣也可以
3.芒果丁可以放在中层，一层水果一层慕斯也可以，一层饼干碎一层慕斯杯也可以
4.水果可以变换，火龙果，猕猴桃，草莓这是不错的选择
5.吉利丁片一定要充分融化哦
2.这些材料大概3倍，没有买慕斯杯，容器用乐扣也可以
3.芒果丁可以放在中层，一层水果一层慕斯也可以，一层饼干碎一层慕斯杯也可以
4.水果可以变换，火龙果，猕猴桃，草莓这是不错的选择
5.吉利丁片一定要充分融化哦
