香椿炒蛋

0 人做过这道菜
香椿不是南方青菜 所以在广东买到的香椿相对贵一般要30-40一斤的哦

用料  

香椿 1把
鸡蛋 3个
3克
30克

香椿炒蛋的做法  

  1. 清洗后侵泡一会

    香椿炒蛋的做法 步骤1
  2. 切碎

    香椿炒蛋的做法 步骤2
  3. 过一下水 煮沸捞出

    香椿炒蛋的做法 步骤3
  4. 煮后的香椿从红色变绿色的哦

    香椿炒蛋的做法 步骤4
  5. 搅拌鸡蛋

    香椿炒蛋的做法 步骤5
  6. 香椿跟鸡蛋 盐混合一起。加几滴油到煎锅 (韭菜鸡蛋那样) 煎熟鸡蛋就可以上桌了。

 
该菜谱发布于 2019-04-07 11:16:19
36 收藏


香椿炒蛋的答疑

登录查看全部2条答疑