凉拌马兰头豆腐
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人做过这道菜
猫太森林
现在住的离山很近，山前面有块平地，春天一到，遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐，山前一定会有，我们去采吧。好啊，于是拎个袋子就去了。
平时看着的遍地野草，仔细一看竟有好多野菜。不一会儿，已是满满一袋。回家洗净切好，拌上豆腐，加点鲜笋，再淋上几滴麻油，洒上少许盐。很快，凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口，唇齿都是清香，哇～我吃到了春天的味道。
平时看着的遍地野草，仔细一看竟有好多野菜。不一会儿，已是满满一袋。回家洗净切好，拌上豆腐，加点鲜笋，再淋上几滴麻油，洒上少许盐。很快，凉拌马兰头豆腐就好了。吃一口，唇齿都是清香，哇～我吃到了春天的味道。
用料
凉拌马兰头豆腐的做法
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挖马兰头😄
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马兰头洗干净，在开水里焯一下，捞出切细。
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鲜笋煮熟切丁，豆腐切丁
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把马兰头，鲜笋丁，豆腐丁，放在一起，加入少许盐，蒜沫，香油，爱吃辣的也可以加入剁椒，拌匀既可
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好啦，可以吃喽～
