简易版花甲粉丝

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这道菜是我减脂时最爱的,综合了花甲粉和麻辣烫。我一般会放很多菜,当是补充膳食纤维了。

用料  

花甲 200克
粉丝 1把
菠菜 半把
海带 50克
大虾 2只
鱼丸 2个
大蒜 3瓣
小米椒 1干
郫县豆瓣酱 1勺
生抽 1勺

简易版花甲粉丝的做法  

  1. 准备好所有食材。除了花甲和粉丝,其余食材按自己喜好来选就行,比如金针菇、青笋、油麦菜等都很配。

    简易版花甲粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝泡软后铺在锅底,依次摆放上花甲、大虾、鱼丸、海带。蒜和小米椒切碎放在中间,加入一勺郫县豆瓣酱,一勺生抽。然后加水没过食材。上锅大火烧开。

    简易版花甲粉丝的做法 步骤2
  3. 所有食材熟了后,可以尝尝汤的味道,放入适量盐和鸡精。然后把青菜放入烫熟即可。

    简易版花甲粉丝的做法 步骤3
  4. 倒入碗中即可品尝美食。这道简易版花甲粉丝低油低脂,美味健康,减脂期用来解馋最好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

    简易版花甲粉丝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-04-07 12:25:58
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