我是直接菜场买的杀好的鸡,洗干净后放入砂锅,放入适量的水,大火烧开后撇去浮沫,放入姜片、葱、枸杞、白蘑菇,大火煮开后小火慢炖1小时,我一般煮开后就不盖砂锅盖了,怕汤溢出来。
关火后放入少量食盐调味,美味的鸡汤就做好啦
枸杞我是放这种包装的一小包
上传你做的白蘑菇枸杞鸡汤